Les petits écoliers québécois apprennent à avoir des boîtes à lunch écolos
Jeudi 01 Octobre 2009
Au Québec, à l'école Paul-Chagnon de Longueuil, les enfants doivent participer à un "concours" de boîtes à lunch écologiques. Pour obtenir une étiquette indiquant que la boîte à lunch est écologique, les enfants doivent respecter des critères (ne pas avoir de sacs Ziploc, de boîtes de jus en carton…). Outre une lutte contre les emballages superflus, cette initiative doit permettre de favoriser une meilleure alimentation avec des repas maison dans des contenants réutilisables. / canoe.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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