Les plastiques à base de maïs continuent leur développement

Mardi 01 Février 2005

Le chimiste italien Novamont a mis au point dans les années quatre-vingt-dix une matière première, en plastique d'amidon de maïs, le Mater-Bi (polymère d'amidon de maïs et Ecoflex). Depuis, cette matière a été développée (Novamont en propose désormais 15 références) et a la particularité d'être biodégradable. Yokozuma Technologies, basé à Meaux (Seine-et-Marne), fabrique de nombreux emballages avec cette matière : films, sacs poubelles, couverts ou gobelets jetables... L'utilisation des sacs biodégradables se développe particulièrement dans les zones urbanisées, observe Christophe Douki de Boissoudy, directeur commercial France de Novamont, cité par Réussir Céréales Grandes Cultures. / Réussir Céréales Grandes Cultures

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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