Les sacs de caisse éradiqués en 2010 affirme la distribution

Mercredi 17 Décembre 2008

Jérôme Bédier, président de la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD), affirme que la suppression des sacs de caisse en plastique est programmée pour 2010 : "Nous avons décidé de supprimer purement et simplement dans les 3 ans qui viennent les sacs de caisse jetables distribués en magasin". Les sacs biodégradables seraient aussi concernés par cette mesure. En cinq ans, le commerce alimentaire a déjà réduit de 80% le nombre de sacs. / Le Monde

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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