Les sacs plastiques bio moins polluants et moins chers

Mercredi 25 Mai 2011

Selon une analyse du cycle de vie réalisée par PWC, les sacs végétaux affichent un bilan carbone nul, quand un kilo de sacs fossile émet 2 kilos de CO2. La problématique du coût entre PE fossile et PE d'origine végétale est en train de changer, car la tonne de PE fossile est passée de 600 à 1.300 euros. / Les Echos

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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