Magasin sans emballage à Berlin

Mardi 16 Septembre 2014

"Original Unverpackt", le premier magasin sans emballage de Berlin, a ouvert ses portes samedi dernier. Les produits sont à venir chercher muni de sac en coton, bocaux en verre ou boîtes plastique. On apporte sa bouteille pour la remplir de vin rouge ou de bière, ou de produits d'hygiène ou de lessive.

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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