Matériaux bio-sourcés pour les emballages

Jeudi 09 Juin 2011

Carnot PolyNat vise le développement de matériaux bio-sourcés, du laboratoire jusqu'à la production industrielle. Ce projet tient notamment en deux points : mettre au point des matériaux dits hybrides assemblant des briques élémentaires qui constituent la matière végétale et des composants issus de ressources fossiles et développer à plus long terme des matériaux 100% bio-sourcés. / emballagedigest.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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