Microplastiques dangereux pour la reproduction des huîtres

Lundi 04 Avril 2016

Selon une étude française de l'Ifremer, les microplastiques auraient un impact sur la reproduction des huîtres. Ils altèrent la fécondité des mollusques.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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