Nicolas récompensé pour sa collecte de bouchons

Mardi 23 Juin 2015

Le caviste Nicolas a été récompensé dans le cadre des Victoires du liège, par le prix du développement durable, pour son action en faveur du recyclage des bouchons de liège. La collecte de plus de 20 tonnes de bouchons au sein des magasins Nicolas a permis de financer la plantation de plus de 700 chênes-lièges.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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