Nouvel étiquetage pour l'huile d'olive
Mardi 10 Février 2009
La Commission européenne a indiqué que l'origine de l'huile d'olive devrait être mieux précisée sur les bouteilles en Europe. Un nouvel étiquetage sera obligatoire à partir du 1er juillet 2009 et portera sur l'origine géographique. Un précédent étiquetage, datant de 2002, s'est avéré insuffisant. / 7sur7.beSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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