Optimiser la gestion des déchets

Mardi 06 Février 2018

Le ministère de la Transition écologique lance ce mardi et jusqu'à la fin du mois une consultation publique en ligne sur les pistes d'amélioration de la collecte des déchets. Il devrait dévoiler fin mars une feuille de route sur l'économie circulaire. L'idée sous-tendant la consultation est en effet celle d'un retour à la consigne des bouteilles en plastique et des canettes en métal. Trois autres sujets seront ensuite soumis à consultation, à partir de vendredi : écoconception, recyclabilité, réusage.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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