Pas d'interdiction du plastique à Ottawa

Jeudi 02 Mai 2024

Le sommet d'Ottawa sur la pollution plastique s'est clôturé mardi, sans déboucher sur un accord de sortie de la production de plastique vierge, objectif ultime. La prochaine session prévue en novembre à Busan (Corée du Sud) est prévue pour être conclusive.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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