Premier magasin "sans emballage" à Bordeaux

Lundi 26 Mai 2014

Un magasin "sans emballage" va ouvrir à Bordeaux. "La Recharge" comptera tous les produits : fruits, légumes, lessive, etc. Sans aucun emballage. Deux étudiants de la région ont eu l'idée de développer ce concept, qui existe déjà aux Etats-Unis et en Grande-Bretagne. Ils ne veulent travailler qu'avec des producteurs locaux.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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