Quand l'emballage renaît

Mardi 07 Décembre 2004

Le recyclage permet avec 27 bouteilles en plastique de confectionner un pull, avec 670 cannettes en aluminium de produire un vélo ou avec 19.000 boîtes de conserve une voiture. En moyenne, une bouteille sur deux est recyclée. / Mon Quotidien

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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