Rendez-vous des filières de recyclage avec l'Ademe

Mercredi 10 Octobre 2012

La grand-messe des filières de recyclage aura lieu, à la Maison de la chimie à Paris, les 23 et 24 octobre, organisée par l'Ademe. Le thème central de cette année : le développement de l'économie circulaire qui évite la production de déchets (www.ademe.fr). / lesechos.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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