Scandic met l'eau dans des bouteilles en verre recyclé
Mercredi 21 Janvier 2009
La chaîne hôtelière Scandic a décidé de ne plus vendre d'eau minérale dans ses bars et restaurants. Elle va proposer en remplacement de l'eau du robinet, filtrée et refroidie, conditionnée en bouteilles en verre recyclé. Le nageur Therese Alshammar, recordman du monde du 50 mètres papillon en 2008, a conçu la bouteille. Pour chaque bouteille vendue, une contribution sera versée au Fonds de développement durable de Scandic. Auparavant, Scandic utilisait 3,6 millions de bouteilles d'eau par an dans ses hôtels, ce qui générait 160 tonnes de dioxyde de carbone. / businesstravel.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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