Une nouvelle réglementation de l'étiquetage « Sans OMG »

Mercredi 20 Juin 2012

Le 1er juillet 2012, un décret entrera en vigueur à propos de l'étiquetage "Sans OMG" afin de mieux informer les consommateurs. Les poissons, les viandes, les œufs et tous les produits dérivés de ces derniers pourront être annoncés sous deux mentions différents "Nourri sans OGM (<0,1%)" ou "Nourri sans OGM (<0,9%)". Quant aux produits végétaux (les farines, les céréales, le blé et le riz) issus de matières premières ils pourront être étiquetés "Sans OGM". / agro-media.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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