Vrac et grands contenants de plus en plus appréciés pour leur côté écologique

Jeudi 22 Mai 2008

Le packaging a outrance n'a pas de beaux jours devant lui au fur et à mesure que progresse la prise de conscience environnementale des consommateurs. Terre Exotique a ainsi choisi d'emballer 2 de ses produits, habituellement plutôt conditionnés en unités de vente consommateurs plus petites. Il s'agit d'une algue conditionnée en Doy pack de 250g, et une fleur de sel, en pot métal. / embalagedigest.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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