Amorim traite ses bouchons contre le "goût de bouchon"

Lundi 18 Avril 2005

Amorim, société portugaise, a mis au point le procédé "Rosa" pour traiter ses bouchons, en éliminant le fameux "goût de bouchon" par traitement à l'eau et à la vapeur sous pression. Le système utilise également l'ozone pour désodoriser le liège et éliminer les contaminations microbiennes. Amorim commercialise 500 millions de bouchons en liège par an. / Terres de Cognac

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