Barriques de vinification en verre à Cadaujac

Mercredi 16 Octobre 2019

A Cadaujac, la PME familiale Michael Paetzold (traitements physiques du vin, 15,2 millions d'euros de CA, 120 salariés) innove sur un programme de contenant original de vinification, en verre, de format supérieur à 200 litres. Un programme soutenu par la Région (200.000 euros de subvention) et Bpifrance (250.000 euros d'avance remboursable). Trois emplois à la clé en production et 7 en commercialisation.

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