Carton recyclé pour les pommes Perlim-Meylim
Mercredi 05 Février 2020
Basée à Saint-Aulaire, le coopérative fruitière Perlim-Meylim a passé un accord avec Allard, spécialiste des emballages carton, pour une barquette en carton recyclé 100% recyclable pour l'emballage des pommes "golden delicious rosée" en remplacement d'un précédent emballage contenant un film plastique. Allard pourrait proposer ce nouvel emballage pour d'autres fruits et légumes. Perlim-Meylim a engagé une démarche RSE forte en 2019 et interdit l'usage du glyphosate dans les vergers de ses adhérents.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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