Créa’Imprim innove dans l’étiquette

Jeudi 13 Septembre 2012

A Chauvigny (Vienne, 260.000 euros de CA annuel), l’entreprise Créa’Imprim a mis au point pour le compte de son client «GIE ovin», qui fait la promotion de l’agneau Poitou-Charentes, une étiquette qui se colle sur les carcasses et permet d’assurer la traçabilité des produits. Le procédé a été breveté et certifié. / Centre Presse, La Nouvelle République du Centre-Ouest

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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