Des bourriches sans agrafes pour les huîtres

Mardi 11 Mai 2010

L'entreprise familiale Blanchet a conçu une bourriche sans agrafes : la greenbox. Elle comporte une toile en polypropylène, collée entre deux épaisseurs de contreplaqué de peuplier. Les colles ont été choisies pour leur résistance mécanique et à l'humidité. / Le Marin

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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