e-Provenance suit et mesure les vins à distance

Mercredi 26 Novembre 2014

La société e-Provenance a développé un système breveté de capteurs de température, d'hygrométrie et de géolocalisation, RFID-NFC, qui se place dans la caisse de vin et permet de contrôler les conditions de distribution.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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