Emballage de plus en plus biogénique

Jeudi 08 Novembre 2012

Sur les 3 dernières années, selon l'association Pro Carton, l'empreinte carbone du carton plat issu de fibres vierges ou recyclées, utilisé pour la fabrication des étuis pliants en carton, a baissé de près de 5%, soit 915 kg/tonne équivalent CO₂ fossile. / graphiline.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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