Etiquette au contact direct du fromage

Mardi 07 Juin 2005

Avery Dennison Rolls Materials Europe propose son étiquette auto-adhésive Fasson BT25 pour fromage. En papier d'impression léger (24g/m2), elle est suffisamment fine et flexible pour s'adapter à tout irrégularité de la surface du fromage. Elle est apte au contact alimentaire sur des produits secs, humides ou gras et se découpe aisément. / Emballage Digest

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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