Europlastiques lance deux nouveaux contenants transparents

Mardi 21 Juin 2005

Le spécialiste de la fabrication d'emballages plastique par injection, Europlastiques, basé à Laval (Mayenne), lance la "Piconette", une terrine en forme de verre ("verrine") pour le service d'amuse-bouche ou de desserts (disponible en plusieurs formats entre 66 et 85ml), ainsi qu'une timbale en polypropylène (PP) de contenance 80g. Les deux nouveautés sont operculables et supportent cuisson, surgélation et pasteurisation. La "verrine" est faite d'un polymère transparent et brillant comme du verre mais solide comme le roc. La timbale permet le démoulage aisé de son contenant, par la présence d'une languette située en son fond. / Produits de la Mer

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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