Expepack : du froid dans une boîte gonflable

Vendredi 20 Mars 2009

Expepack lance une boîte isotherme gonflable, équipée d'une pochette Airliner et d'une caisse carton qui maintient les produits en froid positif (entre 0 et 2°C), ou en froid négatif (-18°C et au-delà). / categorynet.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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