Gestion de l'espace vide des emballages

Mardi 25 Septembre 2018

DS Smith est à l'origine d'un rapport sur le vide dans les emballages. La société estime que 46 milliards de dollars pourraient être économisés chaque année dans le monde en optimisant la gestion de cet espace vide.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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