La bouteille de champagne qui siffle à la bonne température

Jeudi 05 Mars 2009

Au salon CeBIT de Hanovre (Allemagne), de nombreuses innovations sont présentées au public. Notamment, en termes d'emballage, une bouteille de champagne a été présentée. Sa particularité ? Emettre un signal sonore lorsque les bulles sont à la température idéale de dégustation. / google.com/hostednews

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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