Le bouchon Diamant désormais disponible pour le champagne

Lundi 24 Octobre 2005

Le bouchon anti-goût de bouchon "Diamant" d'Oeneo existe désormais en version pour le champagne. En liège traité, baptisé Diamant Mykit, il est commercialisé par Sibel et a reçu un prix de l'innovation, décerné à la biennale du Viteff, qui s'est tenue du 19 au 22/10. - Plus d'info sur la biennale Viteff / vitisphere.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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