Le LacPET permet au produit laitier de quitter le rayon frais

Lundi 18 Décembre 2006

Le LacPET (light active compound PET) mis au point par Tergal Fibres est un polyéthylène térephtalate possédant une propriété de barrière aux UV, grâce à une couche à base de titane. Se destinant au segment lait, le LacPET peut permettre de se passer d'operculage et de passer certains laits du rayon frais au rayon température ambiante. Pesant 30g pour un format 1 litre, la bouteille fabriquée en LacPET est entièrement recyclable. / Liquides et Conditionnement

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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