Le salon VS Pack commence demain

Lundi 02 Décembre 2013

La salon VS Pack a lieu les 3, 4 et 5 décembre à Cognac sur 1.200m2 d'exposition avec 97 exposants et l'organisation d'un nouveau prix Spiri Pack. (Vie charentaise 29/11 p.13, Agriculteur charentais p.9)

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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