Les encres à base d'huile alimentaire dans le viseur

Vendredi 09 Décembre 2011

La Confédération des industries européennes du papier (CEPI) et la Confédération internationale des transformateurs du papier et carton en Europe (CITPA) ont annoncé qu'ils allaient abandonner progressivement les encres à base d'huile minérale pour les emballages à base alimentaire. / emballagedigest.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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