Les étiquettes Labelys sont en caséine

Mardi 17 Janvier 2012

Labelys est spécialiste des étiquettes en caséine pour l'industrie fromagèr. Il est situé à Bellignat (Ain). Cette protéine est compatible avec les produits alimentaires. L'entreprise a mis au point une solution d'identification et de traçabilité des fromages. / industrie.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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