Nouveau procédé de stérilisation par rayonnement par Serac

Mercredi 08 Mars 2017

Serac passe à la décontamination de bouteilles (PEhd, PET, polypropylène et aluminium) grâce à un procédé BlueStream, de rayonnement, consistant en un faisceau d'électrons accélérés de basse énergie. Ce procédé, industriel, est plus rapide (3,5 secondes contre 10 à 15 secondes pour les systèmes concurrents).

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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