Nouvelle machine au lycée à Cognac

Mercredi 02 Mars 2022

A Cognac, le lycée Louis-Delage s'est équipé d'une nouvelle ligne de production de mise en palettes robotisée. Elle a coûté 230.000 euros. L'établissement ouvre ses portes au public vendredi et samedi.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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