Roquette lance une nouvelle résine végétale

Mardi 15 Janvier 2013

Le groupe Roquette a mis au point une référence de résine végétale pour la production de mousses biosourcées : Gaïalène. Leur bilan environnemental est très favorable. Leur empreinte carbone est réduite de 65% par rapport au polyéthylène.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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