Sacs plastique au centre d'une conférence

Lundi 22 Février 2016

A Libourne, une conférence était donnée sur le thème : "Emballage et développement durable. Le cas du sac". Jean-Baptiste Caiveau, gérant de l'entreprise bordelaise "Le Sac Publicitaire", a décrit les différentes types de sacs, notamment leur impact sur l'environnement. Il a été question des sacs en bioplastique, non toxiques. Mais leur prix et leur durée de vie sont des freins. Enfin, il a été question de l'interdiction des sacs à partir du 1er juillet.

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Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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