Spiritueux : bouteilles toujours plus haut de gamme

Vendredi 03 Septembre 2010

A l'instar des autres grands groupes de spiritueux, Pernod Ricard développe ses ventes de bouteilles très haut de gamme comme le whisky ultra premium "62 Gun Salute" vendu dans une bouteille en cristal et or 24 carats (à 22.000 dollars en duty free). Les previsions de vente sont de 5.000 par an essentiellement sur les marchés asiatiques. / Les Echos

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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