Un bag-in-box pour la bière

Jeudi 30 Novembre 2006

Rapak innove et se lance dans le bag-in-box pour la bière. En partenariat avec le brasseur bavarois Ankerbräu, Rapak a conçu un bag-in-box en utilisant une certaine technique : le CO2 est retiré de la bière avant son brassage. Puis le dioxyde de carbone est réintroduit dans la bière via un système spécial (Carbonator Box). Ce bag-in-box présente des avantages par rapport au fût : il est moins coûteux à transporter et offre une meilleure durée de vie du produit après ouverture (3 jours pour le fût). Il n'altère pas le goût ni la qualité du produit. / Tiré du web anglo-saxon par Packaging-France / packagingessentials.com

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Mercredi 31 Octobre

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