Un BIB géant pour le vin

Mardi 30 Juin 2009

L'entreprise bordelaise Semaq a lancé une caisse palette repliable pour la manutention, le stockage ou le transport de vin : le Combolife. Il permet de conserver le vin sur une drée minimale de deux mois. Il existe en deux dimensions, avec des poches de 250 litres ou 1.060 litres. / Réussir Vigne

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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