Un musée du cristal en Moselle

Mercredi 12 Avril 2006

En décembre 2006, la cristallerie de Saint-Louis (Moselle) ouvrira un musée qui va retracer 420 ans de créations. Le coût du projet est de 2,5 millions d'euros. / La Tribune

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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