Une communuté d'oenophiles avec soi au rayon vins

Lundi 08 Novembre 2010

ConseilVIN.com est un nouveau service communautaire disponible sur iPhone : dans le rayon d'une grande surface, le consommateur scanne le code-barres de la bouteille de vin sur lequel il veut des avis. Une communauté d'internautes passionnés permet aux personnes n'y connaissant rien de ne pas se tromper sur l'accord mets/vin. / obiwi.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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