Une encre à base d'eau et de bois

Vendredi 08 Juillet 2016

A Annemasse, Siegwerk (production d'encres pour packaging) a développé une nouvelle famille d'encres à l'eau en remplaçant le composant végétal d'origine alimentaire par des déchets du bois issus du traitement de la lignine.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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