Une expo qui fait un carton à Saint-Junien

Mardi 31 Décembre 2019

A Saint-Junien jusqu'au 11 janvier, une exposition met à l'honneur le carton. A l'invitation de Copacel, l'Union française des industries des cartons papiers et celluloses, des artistes et designers ont réinventé les usages du carton, dans une optique de réutilisation et recyclage de ce matériau.

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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