Une thèse de doctorat au coeur de la déformation du carton

Jeudi 17 Juin 2010

Jérémie Viguié vient de soutenir à Grenoble INP, l'école internationale du papier, de la communication imprimée et des biomatériaux (Isère), sa thèse de doctorat "Comportements mécanique et hygroexpansif des matériaux ligno-cellulosiques pour l'emballage rigide". Le travail porte plus précisément sur le comportement hygroexpansif des cartons plats et sur le comportement mécanique des cartons ondulés. De quoi fournir de la matière à l'optimisation des emballages en carton, dont le comportement mécanique détaillé reste encore peu connu. / emballagedigest.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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