Vins de Bordeaux unis face aux capsuliers

Mercredi 25 Janvier 2023

Face à un renchérissement du prix des capsules, la marque Enosens et cinq syndicats viticoles bordelais s’allient pour faire pression et renégocier les prix avec les fournisseurs. A Lugaignac, les vignobles Siozard ambitionnent d'abandonner les capsules de surbouchage afin de réduire son empreinte carbone.

Sélection Blogs

PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

Packaging France

Blogs Invités