L'Union Saint-Vincent veut embouteiller plus

Mardi 15 Septembre 2009

L'Union viticole Saint-Vincent, en Gironde, investit 3 millions d'euros entre 2008 et 2011 pour moderniser ses machines, son parc informatique et agrandir ses locaux. La coopérative doit améliorer les capacités de sa chaîne d'embouteillage de 20%. / Le Journal des Entreprises

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Wednesday 31 October

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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