Informations par région : Languedoc-Roussillon

  • Le BIB en progrès

    Mardi 23 Avril 2019

    Le bag-in-box pèse plus de 30% des quantités de vin vendues en France. Cet emballage a gagné en reconnaissance, à la faveur d'améliorations techniques et d'une qualité en progrès.

  • Salvetat investit dans la bouteille PET 50cl

    Lundi 27 Juin 2016

    A Salvetat, Danone Eaux France investit 10 millions d'euros dans une nouvelle ligne d'embouteillage pour son eau Salvetat : une ligne de bouteilles PET 50 cl en production le 1er juillet au rythme de...

  • JL Parsat fait confiance au BIB

    Mardi 29 Mars 2016

    A Eymet, le négociant JL Parsat s'est spécialisé dans la vente de bag-in-box (BIB). Il achète du vin, le conditionne (9 millions de BIB de 3 litres par an) et le revend à la grande distribution.

  • Carte Noire mise sur les dosettes

    Lundi 14 Mars 2016

    Le groupe italien Lavazza a finalisé en février le rachat pour 700 millions d'euros de Carte Noire auprès de l'Américain Mondelez. Les Français sont les 4e buveurs de café dans le monde et...

  • Vitembal, en redressement, a besoin d'un repreneur

    Jeudi 17 Octobre 2013

    La société Vitembal, fabricant de barquettes de fruits en polystyrène expansé, a été placée en redressement judiciaire le 26 juillet par le tribunal de commerce de Nîmes (Gard). Un PSE sera...

  • Mondelez déclare la guerre des dosettes

    Mardi 08 Octobre 2013

    Le groupe agroalimentaire Mondelez (ex-Kraft) vient défier le géant suisse Nestlé en introduisant sur le marché de la grande distribution en France, en Espagne et au Autriche des capsules...

  • Diam (Oenoe) enlève le goût de bouchon

    Jeudi 22 Août 2013

    La société Diam Bouchon, filiale d'Oeneo installée à Céret (Pyrénées-Orientales), spécialiste du bouchon en liège, a mis au point un produit en liège reconstitué, garanti sans goût de...

  • Perrier : un milliard de bouteilles à la source

    Vendredi 14 Juin 2013

    La source de Perrier, à Vergèze dans le Gard, a la capacité de produire aujourd'hui un milliard de bouteilles par an. Nestlé a investi 90 millions d'euros depuis son rachat de l'usine...

  • Une capsule pour mieux conserver le vin

    Lundi 27 Mai 2013

    Le jeune PME Ecobiotic (Castelnaudary) a mis au point une capsule, qui, disposée dans le robinet ou le bouchon des bouteilles, des bag-in-box ou des barriques, permet d'assurer la diffusion...

  • Colloque Vins & emballage

    Jeudi 25 Avril 2013

    L’Institut des Hautes Études de la Vigne et du Vin (Montpellier SupAgro), Transfert LR et QualiMéditerranée organisent le 6 juin à Montpellier un colloque "Vins & Emballage". Cette rencontre...

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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