Acteurs de l'emballage : plus d'optimisme

Mercredi 18 Décembre 2013

L'enquête de l'Observatoire de l'emballage menée en 2013 auprès de 732 entreprises de la filière présente un retour à la confiance : 32% des personnes qui ont répondu prévoir d'investir. 83% des industries utilisatrices et acheteuses d'emballages prévoient une hausse ou une stabilité de leur production (79% en 2012).

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

Mercredi 31 Octobre

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite →

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